بديل صحي للبيض المقلي، فيها بروتين وخضار وتشبع جدًا.
20 دقيقة
15 دقيقة
1-2 حصة
2 بيضة
بصل مفروم
فلفل مفروم
طماطم مقطعة صغير
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
رشة ملح خفيف
رشة فلفل
رشة نعناع ناشف
اخلطي كل المكونات مع بعض.
صبيها في طاجن صغير مدهون زيت.
دخليها فرن متوسط 180° لحد ما تستوي وتتحمر الأطراف.
